准备时间:
15分钟 烹饪时间:
35分钟红萝卜玉米瘦肉粥,主要由红萝卜、玉米、瘦肉制作而成,可以美容养颜,养胃补虚的功效。外加入香菇,使整个粥色香味俱全,煮粥特别常见,也似乎很简单,但是也是很有讲究的。另外,在煮粥之前,一定要先将米浸泡至少半小时,冷水入锅,做出来会更好吃。
主料
胡萝卜 :
50 辅料
葱 :
适量 具体步骤
1、大米洗好。
2、胡萝卜切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切条腌制备用。
3、姜片放入锅中,和大米一起炖。
4、大米开始煮开了,滴几滴花生油,将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。
5、炖好后起锅,调味,滴香麻油,撒葱花即可。