营养丰富的瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

皮蛋瘦肉粥是大家日常生活中最常见的一道粥之一，因为它爽口、细腻、美味营养的形象深受大家的青睐，今天小编带来了很正宗的做法，一定要放姜还有葱哦，这可是美味的关键，不放现在就动起来试试看，把美食留在身边，以后早餐就可以自己做呢。

主料

大米 ：120
猪瘦肉 ：200

辅料

胡萝卜 ：50
胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：2汤匙

具体步骤

1.大米香米各一半

2.瘦猪肉切细丝

3.皮蛋切丁

4.姜切碎

5.香葱切碎

6.锅内放水下入瘦猪肉丝，水开后打去浮沫下入洗干净的米，姜米，一半的皮蛋丁。再次开锅后小火煮制浓稠，少许盐，糖，鸡粉进行调味。快出锅时加入另一半的皮蛋丁和香葱末提香

烹饪技巧

无技巧。