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营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

白萝卜豆腐瘦肉是一道营养美味的粥,而且我们的粥有着很好地助消化的功效,可以通过食疗让治疗便秘,因为我们的粥里面含有白萝卜,它可以很好地帮助我们的肠胃蠕动,虽然俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,但是我们许多人还是不太喜欢萝卜,那你不妨试试我们的白萝卜豆腐瘦肉粥一定会让你满意。

主料

白萝卜 :2片
豆腐 :1块
精瘦肉 :1块
大米 :1勺
小米 :1勺
宝宝面条 :1勺

辅料

猪板油 :1勺
宝宝盐 :0.1g

具体步骤

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜去皮切块,尽量小一点。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐也洗净切成小丁。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第4张

3.大米小米洗净混合。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第5张

4.放入白萝卜,加适量的水,大火煮开转小火慢慢煮。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第6张

5.瘦肉解冻以后切成细末,放入冷水中滑开。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第7张

6.大火煮开以后撇去浮沫洗净。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第8张

7.加入粥里继续煮。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第9张

8.宝宝面条下锅煮到八分熟,不能煮太软烂。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第10张

9.起锅过滤。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第11张

10.粥煮到粘稠以后倒入豆腐,加一勺猪板油搅拌均匀。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第12张

11.最后倒入面条,放上宝宝盐即可。

营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做好吃又简单 第13张

12.营养美味。

烹饪技巧

白萝卜和豆腐只需要少许就足够,白萝卜切小一点,和米一起先煮软最后放豆腐。