准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟美味圆椒滑肉片是一道特别普通的家常菜,但是我一直非常喜欢它,觉得它随然简单却好吃,就吃不厌,因为它是家的味道,是母亲的味道,温暖。青椒富含铁,吃了有益健康,更能补充能量,圆椒也是做出来有股肉的味道,当不知道吃什么的时候,做一道这个,很不错哦。
主料
肉 :
40圆椒 :
10 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
准备食材圆椒滑肉片的做法
肉切薄片,加料酒、生抽、和淀粉抓匀
葱蒜切碎备用
锅中放油,加入肉片
.炒至变色后,加葱蒜爆炒
放圆椒片翻炒片刻
翻炒圆椒断生,加盐调味即可出锅了。