准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟美味的芦笋滑炒肉片是将芦笋和猪肉一起制作出来的一道美味,制作过程简单有趣,其实制作方法和青椒滑蛋差不多,但比它更加好吃一点,大家在制作的过程中不妨加入黄瓜来搭配,这样制作出来的芦笋滑肉片色彩搭配很好看,吃起来也很美味。
主料
猪肉 :
适量 辅料
芦笋 :
适量 具体步骤
葱、芦笋切片了备用,鸡蛋打散、淀粉用小半碗水搅匀
.肉用鸡蛋搅拌,6成热油炒肉盛出
热油用葱炒香,放入芦笋炒5分钟后放入带鸡蛋的肉
.放酱油炒匀,把酱油味儿炒没(时间别太长),放入盐、鸡精淀粉勾芡,稍稍芡粉蘸上菜就可出锅