美味的肉丝青椒片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的肉丝青椒片，是一道便捷又美味家庭美味。选用的青椒不仅清爽诱人，而且其独特的口感更是赋予了这道美味别具风味的口感，令人深深的着迷。经过研制的猪肉，不仅口感层次分明，而且肉质细腻多汁。色泽诱人，是一道非常不错的下饭菜。

主料

青椒 ：适量
瘦肉 ：适量
生抽 ：适量

辅料

盐 ：适量
花生油 ：适量
味精 ：适量
淀粉 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。

2、青椒切成丝，加入盐拌匀。

3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。

4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。

5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。