香滑圆椒肉片面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我比较喜欢吃面，家里大人小孩很多都喜欢吃面，所以面食在我家是必不可少的，一般早餐我们都会煮一碗面来吃，有时宵夜也煮上一个面，简单又方便，又能填饱肚子，热量又不会太高，减肥的美眉也特别适合吃。像我的话，就特喜欢圆椒肉片面，加上点肉，又营养，我还喜欢加点圆椒。

主料

面条 ：300
胡萝卜 ：50
瘦肉 ：100
圆椒 ：50

辅料

油 ：适量
肉蓉豆酱 ：10
盐 ：适量

具体步骤

1.资本好面条

2.瘦肉切片

3.圆椒切条，胡萝卜刨丝

4.锅里加入清水，加入油盐

5.待水开后放入面条煮至熟透

6.捞起，过冷河，沥干水分

7.起油锅

8.放入肉片

9.炒至半熟

10.加入少许清水，盖上盖煮至熟

11.盛出

12.放入圆椒

13.加入胡萝卜丝，炒至半熟

14.加入肉片

15.加入盐

16.加入肉蓉豆酱，翻炒均匀

17.加入少量清水煮至熟

18.另烧开水

19.放入已过冷河的面条，煮开便可

20.成品

21.成品

烹饪技巧

煮面的时候加入油盐，可以预防面条粘连