美味的刀豆滑肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的刀豆滑肉片，好吃健康无极限~这款美味的刀豆滑肉片呢，是每家每户经常都能摆上桌的家常菜。闻起来香香的，超级有食欲。刀豆口感爽滑鲜嫩，肉片弹性十足，非常有嚼劲。这两种食材放在一起烹饪，会有怎样的美味故事发生呢？那就一起来看看吧！

主料

刀豆 ：200
瘦肉 ：100

辅料

生抽 ：10
蚝油 ：10
料酒 ：10

具体步骤

瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

刀豆去头尾，洗净切斜片；生姜去皮洗净切薄片

热锅倒油，放姜片煸香，放瘦肉滑散，翻炒至变色，盛出

锅里留油，放刀豆翻炒片刻

放瘦肉，放盐翻炒均匀

放生抽翻炒均匀

起锅装盘即可