好吃的圆椒滑肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

圆椒滑肉片是一道非常可口的家常菜，荤素结合的搭配非常能够补充人体所需营养的。特别是圆椒较之于其他的椒类来说相对来说比较甜，并不辣，而且常吃辣椒对于改善人的皮肤气色等都有相当的营养价值，特别是对减肥还有意想不到的效果哦。

主料

圆椒 ：2个
肉 ：40

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.青椒切块备用

3.肉切薄片，加料酒、生抽、和淀粉抓匀

4.葱蒜切碎备用

5.锅中放油，加入肉片

6.炒至变色后，加葱蒜爆炒

7.放圆椒片翻炒片刻

8.翻炒圆椒断生，加盐调味即可出锅了。

9.有脆脆的圆椒配上滑嫩的肉片，一道亮丽的美味诞生了。

烹饪技巧

无