关于糖油饼和油条的家常做法的餐饮精选

糖油饼和油条的做法 糖油饼和油条怎么做

糖油饼和油条的做法 糖油饼和油条怎么做

2023-12-31
“头条晚上和面,第二天早上用,就冰箱里发面。当天用马上用就室温发面。”食材明细白面团面粉(120g)酵母(2g)盐(3g)水(75g)泡打粉(2-3g)糖面团红糖(20g)面粉(30g)油(5g)水(10-15g)咸香(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖油饼和油条的做法步骤1、白面...
炸油条糖油饼的做法 炸油条糖油饼怎么做

炸油条糖油饼的做法 炸油条糖油饼怎么做

2023-12-31
食材明细油条面高筋面粉(5量杯)鸡蛋(1颗)酵母(5g)泡打粉(2g)盐(5g)红糖面红糖(10g)高筋面粉(1量杯)酵母(1g)咸鲜(口味)数小时(耗时)普通(难度)炸油条糖油饼的做法步骤1、把油条面所有材料用温开水揉成面团,面团不需要揉成很圆的形状,会很软很...
家常酥香小油条的做法 家常酥香小油条怎么做

家常酥香小油条的做法 家常酥香小油条怎么做

2023-12-31
“喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可...
家常油饼的做法 家常油饼怎么做

家常油饼的做法 家常油饼怎么做

2024-01-03
“偶尔做些油饼,卷辣椒酱,火腿肠挺好的。”食材明细主料面(1斤)水(适量)辅料油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半,一半用热水,一半冷水,和成光滑的面团。饧25分钟。3、...
葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

2024-02-27
“家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松...
糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

2024-01-09
“糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,虽然不是特别正宗的做法,但也是简单又好吃的。”食材明...
过夜的油条和葱油饼怎么热

过夜的油条和葱油饼怎么热

2018-05-27
1、将冷的油条和葱油饼放入油锅中,稍微炸一下即可食用,炸过度可能会使其糊掉。2、将油条和葱油饼放入微波炉中加热,可以很好的保存油田的原有味道,但需要注意时间,时间太长会使得其变干变硬口感不佳,时间过短会没有热透。3...
油条 [香兰世家]家常油条

油条 [香兰世家]家常油条

2024-02-05
“[香兰世家]家常油条”食材明细主料中筋粉(250克)水(125克)油(500克)辅料鸡蛋1个(约50克)安琪油条膨松剂(10克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、粉、鸡蛋和水混合2、用压面的手法,把面团和匀,此时面团仍比...
家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3...
家常炸油条的做法 家常炸油条怎么做

家常炸油条的做法 家常炸油条怎么做

2023-12-30
“本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续...
家常烙油饼的做法 家常烙油饼怎么做

家常烙油饼的做法 家常烙油饼怎么做

2023-12-30
“家常烙油饼层次分明,香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下,另...
家常炸油饼的做法 家常炸油饼怎么做

家常炸油饼的做法 家常炸油饼怎么做

2023-12-28
“炸一次油饼不容易,多炸点。”食材明细主料标准粉(1500g)辅料油(1000g)热油(50g)调料酵母(10g)糖(7g)盐(13g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克,油温7成热。2、将热油浇在面粉上,拌一拌。3...
油饼的做法 家常油饼 油饼怎么做

油饼的做法 家常油饼 油饼怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(200g)辅料葱花(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油饼的做法步骤1、和好的面团醒发几分钟2、准备少许的葱花3、将醒发好的面团擀成皮,最好薄一点4、面皮上均匀涂上一层...
家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

2024-01-08
“一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,搅拌均匀,重新找一个小盆子,打入一个鸡蛋,加入6克盐,6克糖,30克油,250克水,充分搅均匀,盐糖都化开为止!然后加入面粉里,揉均匀,然后醒面15分钟,再揉,再醒15分钟,再用上下叠加法揉一次,然后做成一条...
家常葱油饼的做法 家常葱油饼怎么做

家常葱油饼的做法 家常葱油饼怎么做

2023-12-30
“葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材...
葱油饼 家常葱油饼

葱油饼 家常葱油饼

2024-01-01
“家常葱油饼,香酥可口,咸鲜适口!”食材明细主料小麦粉(300g)辅料香葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团,醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开...
油饼 家常油饼

油饼 家常油饼

2024-01-01
“简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(3g)食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、盆内加500克面粉。2、加入3克盐,350克清水。3、揉成光滑的面团,刷油醒发30分...
家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

2023-12-29
食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(100ml)调料泡打粉(3g)盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以...
青椒油饼的做法 【油条家族】青椒油饼 青椒油饼怎么做

青椒油饼的做法 【油条家族】青椒油饼 青椒油饼怎么做

2024-02-27
“青椒油饼,是在油条油饼的基础上,加入少量剁碎青椒擀匀炸制而成。咬上一口,有油条的滋味,油饼的绵软,还有青椒的清香,再就着点稀饭,咸菜咸鸭蛋,就是一顿美美的传统中式早餐。在温度23度以内,可以在头天晚上使用室温发酵法发面...
糖霜油条的做法 糖霜油条怎么做

糖霜油条的做法 糖霜油条怎么做

2024-02-24
“好久没吃油条了,外面买的不放心吃,今天闲来没事,就想自己做点”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)白糖(20克)水(100克)酵母粉(5克)辅料糖霜(20克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜油条的做法步骤1、将原料放入面包桶,选择...
全麦家常油饼的做法 全麦家常油饼怎么做

全麦家常油饼的做法 全麦家常油饼怎么做

2024-01-07
食材明细主料全麦面粉(4杯)辅料油(若干)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦家常油饼的做法步骤1、面粉按比例加水放入面包机的桶里2、按和面键ok3、放面垫上揉好面醒一会儿,擀成方形4、面皮上到油抹匀5、卷起来6、卷...
糖油饼的做法 糖油饼怎么做

糖油饼的做法 糖油饼怎么做

2024-01-02
“简单好吃的糖油饼,适合早餐。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(少许)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖油饼的做法步骤1、300克面粉,3克酵母温水和成面团。2、放几分钟多揉一会,直接擀成大片抹点油。3、...
家常脂油饼的做法 家常脂油饼(呼市特色小吃) 家常脂油饼怎么做

家常脂油饼的做法 家常脂油饼(呼市特色小吃) 家常脂油饼怎么做

2024-01-11
“怀孕期间总是对食物百般挑剔,一顿吃不香就孕期反应找来了,心情也很不爽~如今怀孕四个月,孕期反应也减少了,胃口也好了,但还是很挑食。现在非常想念妈妈给我做的美食,尤其怀念是小时候的味道(我妈是我们家的神厨,哈哈)。比如前...
怎样做油酥饼,家常油酥饼的做法

怎样做油酥饼,家常油酥饼的做法

2018-06-22
油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...
油酥饼 家常油酥饼

油酥饼 家常油酥饼

2024-02-28
“最家常的一款面食,里面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆内香软,很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)辅料面粉(20克)色拉油(30克)配料盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的...