家常葱丝鸡脯肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡脯肉 ：两块

辅料

葱白 ：一根
料酒 ：少许
鸡蛋清 ：一只鸡蛋的
生抽 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 鸡胸肉切丝

2. 葱白切丝

3. 加入蛋清，哈哈，碰到了难得的双黄蛋啊啊啊！看到有好运吧，好喜庆！

4. 加入少量料酒，生抽，盐，腌个十分钟

5. 稍微多放点油，把鸡肉炒散，变色，快熟了放葱丝，炒匀，期间可再加生抽调色。

6. 出锅！香喷喷一大盘

烹饪技巧

鸡丝要顺切