家常的洋葱炒鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

洋葱 ：400
鸡胸肉 ：100

辅料

油 ：适量
急汁 ：适量
蒜头 ：适量
鸡汁 ：适量

具体步骤

1.食材：洋葱、鸡胸肉和蒜油。

2.将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁和生粉，拌匀。

3.倒入适量的橄榄油，拌匀，腌制20分钟。

4.将洋葱去皮，洗净，切丝。

5.热油锅。

6.放入蒜片和洋葱丝，煸炒出味。

7.放入腌制好的鸡肉丝，炒匀。

8.倒入适量的清水。

9.盖锅盖，中火焖煮至熟。

10.揭盖，倒入适量的急汁。

11.炒匀，即可关火。

12.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

放入急汁更惹口。