家常肉碎节瓜脯怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常肉碎节瓜脯是用猪肉末做的节瓜脯，非常好吃，特别有家的味道。很多人都喜欢吃什么苦瓜酿、豆腐酿，今天介绍的肉碎节瓜脯其实和苦瓜酿的做法差不多，但比苦瓜酿更美味。平时在家做很方便，准备时间不用很多，也不用买很多材料，就是用家里有的配料就可以做了。

主料

猪肉末 ：100
节瓜 ：400

辅料

油 ：20
盐 ：10
酱油 ：10

具体步骤

用油盐酱油把猪肉末腌一下。

把节瓜切成段，把中间掏空。

把猪肉末塞进节瓜中间，然后进锅煮10分钟就可以了。

烹饪技巧

1、猪肉末用油盐酱油腌一下比较入味。