家常菜洋葱肉丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.49W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 洋葱 :250肉丝 :50鸡蛋清 :30 辅料蚝油 :适量油 :适量生抽 :适量老抽 :适量盐 :适量生粉 :适量 具体步骤 1.洋葱。 2.洋葱切丝。 3.肉丝,加生抽,鸡蛋清和生粉拌匀。 4.放油煸肉丝。熟了捞出。 5.先放洋葱,爆炒(可使洋葱脆有甜味)有香味加肉丝,老抽,生抽加色(不可多。)关火加蚝油翻炒匀起锅。 6.装盘。烹饪技巧必须掌握洋葱的成熟度,太熟不好吃,旺火炒才好吃。 TAG标签:洋葱肉丝 家常菜 好吃 肉丝 洋葱 #