家常菜番茄蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
冰糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.番茄洗净切块

3.蛋搅拌成蛋液

4.锅中倒入2碗水煮开

5.放入番茄

6.煮至番茄皮与肉有一点点分离时加入冰糖

7.煮至冰糖融化时放入盐油

8.倒入搅拌好的蛋液

9.边煮边搅拌成蛋花即可

烹饪技巧

可以不加冰糖