准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟番茄白菜蛋花汤是我们家家户户都会做的一道汤品,然而越是简单的人人都会的菜越是考验厨艺,想要做好这道普普通通的番茄白菜蛋花汤,恐怕离不开多年的厨房经验,这也是为什么妈妈做出来的就格外美味,因为有爱的味道。尽管人人都会,但我们要用心用爱去烹饪,再简单的菜肴也会变得无比的美味。
主料
西红柿 :
2个 白菜 :
适量 鸡蛋 :
2个 辅料
食用油 :
适量盐 :
适量香油 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
将西红柿切块,蛋打散,白菜切成条
热锅,倒油,放入姜蒜炝锅,放入西红柿、白菜炒出香味,加水,烧开,撒蛋花,放盐,撒上葱花,出锅。
烹饪技巧
喜欢口感粘稠一点的朋友,可以加一点水淀粉勾芡