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好喝的番茄白菜蛋花汤怎么做好吃又简单

好喝的番茄白菜蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

番茄白菜蛋花汤是我们家家户户都会做的一道汤品,然而越是简单的人人都会的菜越是考验厨艺,想要做好这道普普通通的番茄白菜蛋花汤,恐怕离不开多年的厨房经验,这也是为什么妈妈做出来的就格外美味,因为有爱的味道。尽管人人都会,但我们要用心用爱去烹饪,再简单的菜肴也会变得无比的美味。

主料

西红柿 :2个
白菜 :适量
鸡蛋 :2个

辅料

食用油适量
盐 :适量
香油 :适量
葱花 :适量

具体步骤

将西红柿切块,蛋打散,白菜切成条

热锅,倒油,放入姜蒜炝锅,放入西红柿、白菜炒出香味,加水,烧开,撒蛋花,放盐,撒上葱花,出锅。

烹饪技巧

喜欢口感粘稠一点的朋友,可以加一点水淀粉勾芡