早餐美食油条怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
无铝油条油条膨松剂 :1包
温水 :1碗
油 :适量
油条是面粉加入膨松剂以后放入滚烫的油锅制作而成的,口感好,味道不错,但是不能多吃,一般可以和豆角,牛奶等搭配起来食用,非常不错,这款油条做法还是比较简单,只是需要注意,油不能反复利用,炸过之后就要换掉
主料
面粉 :500无铝油条油条膨松剂 :1包
辅料
糖 :1勺温水 :1碗
油 :适量
具体步骤
1.油条膨松剂20g
2.然后把糖 油条膨松剂和面粉拌匀
3.加水和面
4.和好的面醒15分钟
5.双手揣面 反复揣面3次至面坯光滑,盖上保鲜膜常温下静置8-9小时,
6.将醒好面团拉开,擀成均匀的长条,
7.用刀将其切成3-4cm的面坯,两块面坯叠在一起,中间压一下待用
8.油锅烧至7-8成热,将油条胚子放入油锅炸至金黄就可以了
9.好了
千万别加盐哦,油条膨松剂里有盐的