家常雷山鱼酱 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 辣椒 ：适量 辅料蒜 ：适量 具体步骤选取最上等的辣椒，我用的那种小尖辣椒辣椒去瓣，洗净晾干食材准备齐全。辣椒、蒜切碎，鱼去头短成小节。特别感谢LD手工切碎辣椒，搞得浑身辣辣的- -！改良的就在这里！鱼先用盐和酒腌制15分钟，然后用油过一下，之后和全部食材搅拌均匀，加入酒，入坛15天后就出来结果了,不知道能不能成功啊开坛了，很成功，雷州鱼酱特有的酸辣，加上自己改良的香辣，不错 TAG标签：鱼酱 家常 雷山 好吃 雷山鱼酱 #
