家常菜清炒南瓜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

嫩南瓜 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好南瓜

2.南瓜洗干净切丝备用

3.锅中放油

4.油热后放入南瓜丝翻炒

5.翻炒均匀后放盐，鸡精调味即可

烹饪技巧

这是一道快手小炒，只需2-3分钟，这道清炒菜品讲求原汁原味，只需将油事先稍加爆香，起锅前调入一些精盐即可，再多的更多的佐料调料都不需要，简简单单的作法更能吃出嫩南瓜的鲜美。