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脆嫩的鸡肉串怎么做好吃又简单

脆嫩的鸡肉串怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:55分钟

主料

鸡胸肉 :适量
鸡脆骨 :适量

辅料

辣椒粉 :适量
柠檬 :适量
鸡蛋 :适量
蒜 :适量
洋葱适量
蜂蜜 :适量
芝麻 :适量
咖哩粉 :适量
辣椒酱 :适量
孜然粉 :适量

具体步骤

将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分钟;

在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍串成鸡肉串,放入平锅中煎至两面金黄.

将辣椒酱与海鲜酱拌匀,加入蜂蜜调匀,均匀的刷在鸡肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。

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