关于莲子糕的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟莲子糕是一道具有独特风味的美味佳肴，是一道鲜美的粗粮点心。它是糯米粉、糖和莲子为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活可以学来做着用来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟莲子糕，是北京一种传统的特色风味糕类小吃。软糯的糯米配上清香的莲子做出来的糕点不仅味道鲜美，而且极具营养，食用莲子糕对身体有诸多益处，莲子糕做法看...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1斤抹茶粉：1斤辅料炼乳：适量莲子：少许具体步骤1.糯米粉炼乳，量随意（别放太多，否则太甜就不好吃了）；2.抹茶粉用水调匀，倒入糯米粉碗中，调成糊糊。我一般调...

食材明细主料虾仁（20g）莲藕（15g）淀粉（20g）鸡蛋（1个）辅料拌饭料（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕虾糕的做法步骤1、准备食材。2、虾仁去虾线，莲藕切丁，蛋清和蛋黄分离，将虾仁、莲藕丁、蛋清一起放入料理机打成泥！3、筛入...

“这个方子能制作3个普通饭盒的蛋糕。喜欢吃甜的可以做榴莲、芒果的。喜欢酸的，我觉得樱桃的很不错，很爽口一点儿不腻。喜欢巧克力味可以利用奥利奥或可可粉。”食材明细主料砂糖（40克）鸡蛋（3个）黄油（20克）辅料淡奶油（450克）榴...

“随着温度慢慢在升高，有很多小主担心吃阿胶糕会上火。那么丽丽推荐给大家一款百合莲子阿胶糕，百合莲子阿胶糕更适合易上火人群服用，不易上火，静心安神！”食材明细主料阿胶（250g）黄酒（460ml）核桃仁（250g）黑芝麻（260g）辅料百合（50g）莲...

食材明细主料干莲子（50克）辅料纯绿豆粉（40克）桂圆干（30克）清水（适量）琼脂粉（4克）配料砂糖（60克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆桂圆莲子糕的做法步骤1、桂圆干和莲子用温水泡开。2、绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中...

20分钟到30分钟即可。蒸的时候需要用旺火持续蒸。莲子糕是一道非常受欢迎的甜点，比较适合与火锅配菜一起吃，解除油腻感，莲子糕虽然美味，但制作的过程比较复杂和漫长，需要的配料也比较多。...

“葛根粉，又称葛粉，具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效，还可以补充氨基酸和微量元素，是日常保健的好帮手。时值盛夏，又是采莲食莲的季节，今年莲子来得早，街头已有青嫩的莲篷上市，那年在杭州才知道新鲜莲篷是可以直接吃的。鲜...

“古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。...

“作为一个榴莲控，甜品要吃榴莲千层、主食披萨也要吃榴莲味的，午后的时光怎能没有榴莲的味道呢，秘制一款榴莲杯子蛋糕，小巧便携，午后一杯茶一个榴莲杯子蛋糕，徜徉在榴莲的香味中~”食材明细主料冻干榴莲（15g）低筋面粉（45g）牛奶（3...

“参加烘焙大赛，本期要求是家常烘焙菜谱，要求简单易行。遵照这个原则，今天就用面包机做了这款超简单、超好吃、超营养的玫瑰莲子糕！而且用料也很简单易得哦。用陶煲王的陶瓷煲煮了莲子，用陶瓷煲煮出来的莲子特别的软烂，炒出...

“莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且...

“天热啦，分享一块冰凉软糯又Q弹的莲子软糕。这个牛奶莲子软糕的做法，是我完全自创的。原本是用把莲子研磨成粉，只是为了给婆婆做加餐时换口味，做一个方便快捷的莲子羹的。有一次我特意弄的莲子粉比例比较大，想试试看是否...

“广东凉粉一般夏天吃，有黑凉粉、白凉粉，主要成分是广东的的凉粉草(仙人草)、葛粉、大米饭、淀粉，通过加工打成粉末，按一定比例调和。现在市场可以购买到速食凉粉粉，用凉粉粉和冷水拌均，成糊状，倒入煮沸的开水中，继续煮沸即可...

“莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和...

“对榴莲一直爱的不行，各种榴莲制品也是非常喜欢。这次自己制作了一款榴莲蛋糕，比起外面的榴莲添加剂安心的多。方式也很简单。”食材明细主料戚风蛋糕（6寸）牛奶（150ml）丁吉利粉（5g）辅料榴莲（250g）淡奶油（200ml）砂糖（15g）甜味（口味）烘...

“山药健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。”食材明细主料山药（500克）莲子（50克）手指年...

“莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子（150克）面粉（150克）豆沙（50克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉糕的做法步骤1、准备的材...

“秋天应该多吃梨。南国梨略带酒香的甜汁和果肉的细滑口感一直是偶的最爱。用它做的甜汤无需加冰糖也很美味。”食材明细主料南国梨（4个）雪莲子（10g）银耳（10g）莲子（10g）辅料盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪莲子银耳...

“莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙莲子等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促...

“吃过一种糕点，叫莲子红枣糕，对那味道念念不忘，不过它那种是烘焙的，家里没有烤箱，就想着用蒸的试试吧！”食材明细主料莲子（70克）红枣（25颗左右）粳米粉（200克）糯米粉（100克）辅料炼乳（2汤匙）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲子红枣...

“莲子全是都是宝，吃莲子的好处:1，防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N－9...

“午后，阳光洒满大地。沐浴在阳光下，拥住这份灿烂。深呼吸，周身盈满阳光的味道，如此温暖，如此怀念。阳光在指尖跳动，欢快的摇曳舞动，仿佛顽皮的精灵。冬日，有了阳光，所以温暖。带着阳光回家，整个屋子由于这丝丝阳光而明亮。带着...

食材明细主料干莲子（60克）纯绿豆面（80克）辅料凉开水或矿泉水（20ml）涨发莲子用水（100ml）配料桂花酱（10克）棉白糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲子绿豆拍糕的做法步骤1、莲子用热水涨发3小时，然后用牙签去除苦心。2、把去...