脆嫩可口的火腿鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：65
火腿 ：半条

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
五香粉 ：半勺
油 ：适量

具体步骤

1.准备好火腿，鸡蛋和香葱。

2.火腿和葱切末，鸡蛋加盐调匀，面粉加入碗里。

3.面粉加盐、五香粉和水，调成面糊。

4.电饼铛涮油。

5.倒入面糊。

6.打倒入鸡蛋。

7.撒上火腿和葱末。

8.电饼铛盖好，双面煎制。

9.过一分钟后打开。

10.翻面再煎一下。

11.折叠一下装盘即可。

烹饪技巧

1、煎饼里面可加肉加菜。2、用电饼铛煎方便快捷。