滋补的煎牛排怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛排 ：250

辅料

番茄 ：少许
小甘蓝 ：少许
海盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
橄榄油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.牛肉两边撒上海盐黑胡椒或酱油腌制15分钟

2.煎锅开大火，入橄榄油

3.单边焦黄后翻面 ，另一边焦黄后小火三分钟，出锅摆热盘入烤箱保温

4.用肉汁烤番茄小甘蓝

5.摆盘倒酒切肉开吃

烹饪技巧

有时候会问瑞瑞想吃什么，她总是回答牛排或开胃番茄面这是去年在美国待着，厨房里捣腾出最合她胃口的两道菜我就是不再做给她吃，估计她也会念念不忘记忆中的食物，总是最难忘的一提起老家，你脑海中先冒出来的，会不会是父母做的某一道菜或点心出门的行李，是不是装满家乡才有的食材