家常黑椒芦笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芦笋 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

蒜片 ：适量
葱花 ：适量
黑椒碎 ：适量
盐 ：适量
干贝素 ：适量

具体步骤

1. 芦笋洗净,去掉老的那一段.

2. 清水烧开,加少量食盐和油,芦笋淖熟,蒜去皮切片

3. 热油爆香蒜片,下芦笋翻炒备用,鸡蛋加盐,葱花打散.

4. 平底锅烧热油,倒入蛋液,快要凝固时把芦笋倒入,翻炒几下,洒黑椒碎,装盘.