家常的鸡蛋尖椒莴笋 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋尖椒莴笋 是一道家常菜来的，鸡蛋尖椒莴笋 的主要食材有鸡蛋、尖椒还有莴笋，做出来的鸡蛋尖椒莴笋 满满都是鸡蛋、尖椒还有莴笋 的香气，而且莴笋嚼劲比较好，整道鸡蛋尖椒莴笋 都很好吃。而且鸡蛋尖椒莴笋 的营养搭配也是比较均衡的。

主料

鸡蛋 ：50
尖椒 ：50
莴笋 ：100

辅料

盐 ：适量

具体步骤

莴笋去皮洗净后切薄片

尖椒两个去蒂去籽切成和莴笋一样大小的象眼块。

鸡蛋加花雕酒打散

两瓣蒜拍松，全部食材备齐。

炒锅加油烧热，倒入蛋液。

炒锅底油把蒜瓣炒香

.放入莴笋、尖椒翻炒。

加入鸡蛋翻炒均匀