阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.64K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 韭菜 :150蛋 :3顆沙拉醬 :1大匙蔥花 :1大匙生鹹蛋黃 :1顆 辅料鹽 :1/4小匙 具体步骤1. 韭菜白切珠花狀、韭菜綠切1公分小段狀;鹹蛋黃切小丁備用。2. 取水晶碗,下雞蛋、沙拉醬、調味料、鹹蛋黃拌勻備用。3. 炒鍋加1大匙沙拉油,下韭菜白、蔥花炒香,下韭菜綠炒香,再下做法2拌炒均勻即可。烹饪技巧1.韭菜頭切細後爆香,香氣更加分!2.用生鹹蛋黃跟美乃滋炒蛋,好吃又好看! TAG标签:阿基 炒蛋 家常菜 滑嫩 韭菜 生煎韭菜鸡蛋包 #