自制非油炸南瓜饼 怎么做好吃又简单

非油炸南瓜饼，从字面的意思就是说不用油，减少平时我们对油的摄入。而且南瓜含有丰富的营养和纤维物质，总体来说，吃起来易消化而且营养价值也很高。平时也可以当做小孩子的零食，也很不错，口感和营养都能帮助小孩子，不妨在家里可以试一试。

主料

辅料

具体步骤

1.南瓜去皮切片，用保鲜膜包好放锅上隔水蒸，这样熟的快

2.蒸熟后捣成泥，忘记拍照了，用红薯的图了，南瓜比图片上的水多，可以先控控水

3.加入糯米粉混合揉面(喜欢吃甜的可以适量加糖)，揉成一个面团

4.买来的豆沙馅比较湿，可以加点油在锅上炒，将水分蒸发点，看着表面发干了，再炒一会就可以关火，盛出备用

5.将豆沙馅揉成一个一个小球备用

6.根据模具大小，取一团南瓜面图，压扁，像包饺子一样包入一颗豆沙馅，揉成球放入模具中，然后再倒出来！可以在手上和模具撒些熟澄粉，这样比较好脱模

7.包入馅料

8.搓成球后在上面撒些熟粉放入模具压出花形

9.做好的南瓜饼

10.再来一张

11.放锅上隔水蒸熟

12.蒸熟后装盘

13.再来一张

14.小熊特写