自制非油炸虎皮尖椒怎么做好吃又简单
绿绿的辣椒做为人们日常常见的一道食材，不仅可以作为配菜和调味品混入其他食材中制作出美味，还可以自己做主料，做出特色的菜品哦。今天小编要给大家介绍的就是这道非油炸虎皮尖椒。常见的一道美食，进行创新的加工制作，不变的美味体验。
主料
尖椒 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
.尖椒去籽、切成段。
生姜、大蒜、葱白切成末
生抽、香醋、白糖、蚝油、凉白开、花椒油、香油按照配料表中比例调成汁待用
不粘锅烧热，加入少许油烧到三成热，下入尖椒中火煎。
一边轻轻按压一边煎，直到两面煎成虎皮状，出锅待用。
锅里加入适量油烧到六成热，加入豆豉酱、葱姜蒜末炒香。
加入煎好的尖椒稍微翻炒。
加入调料汁煮至浓稠。
