自制南瓜花饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜花 ：150
面粉 ：50

辅料

盐 ：适量
菜籽油 ：适量

具体步骤

1.准备好面粉，南瓜花去蒂洗净。

2.将面粉加适量水和少量盐调成面粉糊。

3. 将整朵的南瓜花挂上面糊。

4. 平底锅下少量菜籽油。

5. 油温七成热时改小火将挂过糊的花下锅煎。

6.待一面煎至金黄再翻面煎另一面。

烹饪技巧

南瓜花花瓣柔软，煎的时候要小火慢煎，煎出来的花型才会完整。