美味的油炸南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：200
南瓜 ：200

辅料

豆沙馅儿 ：适量

具体步骤

1.南瓜切块隔水蒸至软，用筷子不停搅拌至泥状。「我用的南瓜比较嫩，看起来像加了水」

2.将糯米粉与南瓜泥混合搅拌，揉匀。

3.面团柔光备用。

4.取小块面团按扁放上豆沙馅儿。

5.团成球，用牙签压出南瓜的纹理。

6.侧边顺着纹理向里凹即可。

7.插上蔓越莓干「建议最后炸熟了再加，要不就糊了」

8.锅中倒油烧热，改小火。

9.做好的南瓜饼依次放锅里炸熟捞出即可。

烹饪技巧

南瓜隔水蒸熟，用筷子搅拌也可以用勺子压成泥，喜欢甜的放点白糖。