自制南瓜饼的制作方法怎么做好吃又简单
南瓜饼，色泽金黄，香甜可口，有着南瓜独特的香味，在记忆里，说到南瓜饼，就会想到母亲做的南瓜饼，也是一样的香甜可口，每回都爱不释手，嘴巴停不下来，也是满满的回忆了，大家在有空的时候就可以自己动手，做好后还可以和朋友分享，也是特别好的，这就是自制南瓜饼的制作方法
主料
去皮南瓜 ：300糯米粉 ：200
辅料
白糖 ：适量食用油 ：适量
具体步骤
1.把南瓜去皮切块状。
2.切好的南瓜放进盘中，上面覆盖保鲜膜。
3.放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
4.蒸好的南瓜捣成泥，放入白糖拌匀后晾温。（糖量可以根据自己口味添加）
5.再加入糯米粉。
6.用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
7.平底锅放适量食用油，取适量大小的面团揉圆。
8.放到平底锅里，用手拍扁成饼状。
9.依次做好所有的南瓜饼。
10.开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
11.成品图。
