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美味的改良版油爆虾怎么做好吃又简单

美味的改良版油爆虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

改良版油爆虾这是一道非常美味美食,想要学习的朋友就快来学习吧,做出来的效果特别的好看,看起来非常的色香味俱全,闻起来就非常的好吃,所以这道美食真的是一道非常好吃的美食,你一定要学会哦,真的是超级好吃的,见到这个味道简直不摆了。

主料

河虾 :适量

辅料

红烧酱油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
醋 :适量

具体步骤

河虾剪须,洗净,沥下水。

姜切小片,葱白切下,其余切葱花。

坐锅热油,油稍多,放姜、葱白炝锅,放入河虾。

炒至虾变色,加黄酒、酱油,翻炒均匀,加小半饭碗水,大火煮开转小火。

5分钟后转大火,加少许糖、醋,收干汁,放入葱花,淋香油,翻均匀,关火出锅。