准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![改良版臊子面怎么做好吃又简单]( "改良版臊子面怎么做好吃又简单")
抻面 ：
一包 猪肉 ：
适量 辅料
彩椒 ：
适量麻山药 ：
适量 姜 ：
适量香葱 ：
适量盐 ：
适量鲜汤 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量食用油 ：
适量蒜台 ：
适量 木耳 ：
适量蒜 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
1. 1.猪肉洗净切丁.用少许淀粉.生抽.油拌匀备用。2.山药洗净去皮切丁盐水中泡，蒜台.彩椒.香葱.姜.蒜分别洗净切丁.末备用。3.炒锅中倒入食用油，6—7成热放入肉丁翻炒.喷料酒.放入姜.蒜末超出香味，放入蒜台.山药木耳丁翻炒几下，倒入鲜汤.加入适量盐.糖调味，出锅前再放入彩椒.香葱丁即可。
2. 4.汤锅煮面，熟后捞入炒锅中。装盘即可。
