「自创」丝瓜炒鸡蛋 怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料，将死挂和鸡蛋都要洗干净，备用

2.鸡蛋在碗里面打成糊状，多打几下，备用

3.再将丝瓜的皮削掉，切成块状！

4.锅里面加油预热，再将鸡蛋倒入锅内，等鸡蛋凝固后

5.鸡蛋凝固了以后再加入丝瓜，翻炒片刻

6.丝瓜出水了以后再加入适量的盐，翻炒一下

7.一到非常好吃的家常菜就完成啦~

烹饪技巧

丝瓜出水了炒出来的才好吃