菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

市面上有许多卖淡奶油泡芙的,虽然非常好吃,但是考虑到多种因素,也会忍住。对于是吃货的我来说,这都不是问题,因为自己会做美味的淡奶油泡芙奶油泡芙的做法非常简单,一学即会,只需轻轻松松几步就能搞定。自己做的,不仅可以根据自己的喜爱定,最重要的是安心。

主料

低筋面 :50
黄油 :100
鸡蛋2个

辅料

白砂糖 :45
淡奶油 :100
盐 :1

具体步骤

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第3张

2.把黄油放入锅中煮沸

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第4张

3.煮好的黄油关火即可放入面粉搅拌均匀

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌好的黄油面

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第6张

5.把打好的鸡蛋加盐分四次发入面团搅拌均匀

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第7张

6.把面糊装入容器里

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第8张

7.把泡芙放入烤箱中180度烤5分钟后转120度15分钟,

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第9张

8.淡奶油加糖打发备用

美味的淡奶油泡芙怎么做好吃又简单 第10张

9.把打好的淡奶油打入泡芙中

烹饪技巧

烤的时候切记不要打开烤箱,放凉后在打入奶油。