![爆炒肉丝盐菜怎么做好吃又简单]( "爆炒肉丝盐菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟盐菜就是用各种蔬菜用盐腌制好，这样可以让蔬菜保存的时间久一点。小时候家里条件不好，很多人都是吃着它长大的，但是现在吃盐菜不仅仅是因为它有这大家童年的回忆，还因为它的美味。平时在家里，拿些盐菜与肉丝爆炒一下，就是一道纯天然的美味，味道咸香，是下酒就饭的一道家常快手菜，很受家人的喜欢。
主料
猪肉 ：
500盐菜 ：
50 辅料
油 ：
20豆瓣 ：
10 酱油 ：
5 姜 ：
5蒜 ：
5 具体步骤
猪肉煮熟冷却后切薄片
盐菜用水泡软，挤干水分备用
锅里放油，下猪肉爆炒出油，加入盐菜翻炒
猪肉与盐菜爆炒稍微干一点加蒜姜与酱油炒香即可出锅
