准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟爆炒香菜肉丝,这是一道非常美味的菜。这道菜材料很健康很简洁,而且很容易可以买到,随时随地都可以做啦。这道菜比较有特色,使用很多新鲜的食材和制作的方法。对于许多喜欢新鲜的朋友来说,是一个非常不错的尝试。这道菜的制作手法和炒菜一样,别有风味。
主料
猪肉 :
200 辅料
盐 :
20 具体步骤
香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用
肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝
锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可