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鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做

鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做

满屋都是菌香和鸡肉肉香,汤色金黄澄亮,鸡肉也非常软嫩,轻轻一撕就能撕下肉丝。这么一锅就留着和小伙伴一起分享吧!

食材明细

主料
  • 淡水鱼胶 (适量)
  • (半只)
  • 鹿茸菇 (适量)
  • 芡实 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 莲子 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

鹿茸菌菇汤的做法步骤

  • 鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做 第2张

    1、食材准备:淡水鱼胶、鹿茸菇、芡实、莲子、枸杞还有主角老母鸡。

  • 鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做 第3张

    2、做法:母鸡飞水备用。

  • 鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做 第4张

    3、清水鱼胶鱼胶、鹿茸菌清洗干净。

  • 鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做 第5张

    4、将母鸡放入炖锅中,依次放入清水鱼胶、莲子、芡实、姜片。

  • 鹿茸菌菇汤的做法 鹿茸菌菇汤怎么做 第6张

    5、小火炖煮一小时后放入枸杞继续焖煮就完成啦。