劲爆的辣椒炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

辣椒炒肉丝是一款家常菜，是用尖椒，猪肉，竹笋，雪菜等一起制作而成的，这款菜品是一道开胃菜，对于偏食，营养不良，厌食的人来说都有很好的提高食欲的作用，这款辣椒炒肉丝非常好吃，但是不适宜于肠胃不好的人吃，容易引起肠胃部分的不适应，喜欢的人可以适量吃哟。

主料

尖椒 ：200
猪肉 ：100
冬笋 ：100
雪菜 ：30

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.各种材料都切成丝。

2.锅中放油，炒肉丝。

3.加入尖椒，一起炒。

4.再加上冬笋，继续炒。

5.最后加雪菜。

6.还要加点盐和水，炒熟。

烹饪技巧

因为雪菜放的比较少，所以还是需要加点盐的。