美美厨房之蒜薹炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：250
五花肉 ：100

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备葱花，蒜末

2.把蒜薹洗净切3厘米的段

3.备用

4.五花肉切片凉油下肉翻炒

5.炒至肉变色放葱蒜爆香

6.放入蒜薹

7.炒至变色放盐味精出锅

烹饪技巧

炒蒜薹时要掌握火候，别炒大了，口感就不好了