美美厨房之肉丝炒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丸块 ：250

辅料

盐 ：适量
蒜苔 ：300
油 ：适量

具体步骤

1.买来新鲜的蒜苔，洗干净，掰成长短均匀的条条。

2.从冰箱取出肉丸块解冻之后切成细丝。

3.起油锅。把这肉丝稍微炒一下，装盘待用。

4.起油锅把蒜苔倒进去大火翻炒。

5.放上一点水。

6.盖上锅盖，焖煮一会。

7.洒上一小勺盐继续翻炒。

8.把炒好的肉丝倒进去翻炒，搅拌。

9.美味的下饭菜来了。

烹饪技巧

肉丝是已经熟的，需要炒一下，才会更香。炒好肉丝再炒蒜苔。