美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 ：
500 西兰花 ：
400 辅料
鸡精 ：
适量盐 ：
适量十三香 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉适量。
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2.加盐，生粉，十三香，生抽。
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3.合匀入味。
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4.油烧末倒进肉滑油。
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5.捞出待用。
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6.西兰花清洗。
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7.锅里留少许油，倒进西兰花炒匀。
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8.放进辣椒提辣炒片刻，加盐将西兰花炒熟。
![美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第10张]( "美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.倒进滑好油的猪肉翻炒。
![美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第11张]( "美美厨房之西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.出锅前调入鸡精提鲜即可。
烹饪技巧
猪肉加调料腌入味再过油比较嫩
