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「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :2.5个
鸡蛋2个

辅料

白糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量

具体步骤

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打成蛋液,我加了点点盐进去

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅,下油,油热的时候倒入蛋液

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋液将全熟的时候把西红柿倒进去翻炒

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.打蛋液的碗里面还有一点剩的蛋液,为了不浪费,我加了点水进去,倒入锅中。放盐,味精。按我们家的口味加了点糖进去

「家有大厨」西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.装盘,差不多三个人的分量

烹饪技巧

这个菜很简单。鸡蛋一入油就熟,西红柿生吃也行。那点汤底还可以拌饭吃。