「家有大厨」西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

挂面 ：300

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
鸡精 ：适量
西红柿 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.西红柿切成小块，大葱切碎。

2.两个鸡蛋打散。

3.锅热后倒入适量油，过一会放入葱花，放入切好的西红柿，翻炒。

4.放入水，根据面条煮的量放入水。

5.水开后放入挂面煮。

6.转一圈倒入打散的蛋液，放入盐，放入味精，过一会就可以了。

烹饪技巧

味精晚点放比较健康，味精加热时间太长不好噢