养生杂粮焖饭怎么做好吃又简单
养生杂粮焖饭，这是一道非常美味的家常焖饭。绿豆是一种营养价值非常高的粗粮，吃起来特别的香，而且对人体非常有益。再加入补血的赤小豆和益气补虚的黑米，加在大米里面焖饭吃起来口感非常丰富。而且这个饭非常的健康养生，老少皆宜。
主料
绿豆 ：20黑米 ：20
鸡蛋 ：2颗
大米 ：150
赤小豆 ：20
西红柿 ：1个
辅料
盐 ：少量孜然粉 ：少量
生抽 ：适量
具体步骤
1.将大米，黑米，赤小豆，绿豆等用清水浸泡一段时间，利于焖熟焖软
2.淘洗干净后，依个人喜好加入食材，这里加入了西红柿和鸡蛋，鸡蛋直接新鲜的打入即可
3.加比平时多一点的水，撒入适量的盐，孜然粉和生抽调味，也可加入咖喱粉，胡椒等，入锅按煮饭键焖煮
4.大约30到40分钟煮熟后关电继续焖20分钟，然后开锅拌匀即可食用
由于红豆绿豆不易软烂，所以做杂粮饭稍微多放一些水，煮熟后关电焖一会，焖好的饭才会软软烂烂非常可口
