口感极佳的肉末粉皮怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.33W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 粉皮 :100 五花肉 :50 辅料葱花 :适量 姜 :适量 酱油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.将五花肉切成末,或者直接买猪肉末。 2.这是俺所用的粉皮。 3.将粉皮用温水提前泡30分钟。 4.用油起锅,爆香葱姜,加入猪肉末,煸炒至猪肉变白,然后加入粉皮继续煸炒,调入盐、酱油,然后加入适量水。 5.用小火焖至快要收汁时即可出锅盛盘。烹饪技巧加入粉皮后要不停地用筷子搅动,不然易粘锅; TAG标签:肉末 肉末粉皮 粉皮 口感 好吃 极佳 #