![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
牛肉 ：
300 生菜 ：
2棵 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量老抽 ：
适量 淀粉 ：
适量豆瓣酱 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 具体步骤
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉切厚片，加盐加生抽加老抽加酱-加淀粉加鸡蛋搅拌抓匀，腌至5个小时以上
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第3张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.腌好以后撒上白胡椒粉抓匀
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第4张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.电饼铛里放油预热
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第5张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.油热后把牛肉一块一块的放进煎上下火煎
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第6张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.煎的时候，把生菜清洗干净掰成一片一片摆在盘子里
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第7张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.煎三分钟后翻面在煎几分钟
![口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第8张]( "口感极佳的煎牛肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.熟了以后装盘
烹饪技巧
煎牛肉的时候时时间要控制好不要煎的太老
