口感极佳的水晶凉粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白凉粉 ：1包

辅料

花茶 ：适量
鸡蛋壳 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.将蛋壳戳个洞，掏出内容物，晾干

3.将处理好的蛋壳固定（我用的是纸胶布，可用冰箱里放蛋的架子）

4.将花茶泡开

5.花茶放入蛋壳中

6.凉粉用开水调匀待用

7.将冲好的凉粉灌入蛋壳中放入冰箱冷藏

8.冷藏后像剥蛋一样剥壳即可

烹饪技巧

无