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好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

今天特意早起,给小孩子做一个猪肉韭菜包子当早餐。经常给他吃油条白也吃腻了,来一个新鲜的口味猪肉韭菜包子吧。猪肉韭菜包子做法简单,食材准备也不难,做出的猪肉韭菜包子味道可是很不简单噢,美味。喜欢的朋友不妨也来尝试一下吧。

主料

五花肉 :250
面粉 :250

辅料

韭菜 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
酵母粉 :适量

具体步骤

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第2张

1.首先加入适量的酵母粉和面,然后醒着,准备馅料

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉馅中加入适量的酱油,料酒,姜末,五香粉,盐

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第4张

3.顺时针一个方向搅拌,直到肉馅黏稠

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第5张

4.取适量的韭菜

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第6张

5.切碎加入肉馅中

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌均匀就可以了

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第8张

7.醒好的面做成合适大小的剂子

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第9张

8.擀成小饼

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第10张

9.包好包子,醒三十分钟

好吃的猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单 第11张

10.然后上锅蒸,水开后蒸二十分钟

烹饪技巧

1、韭菜是非常提味的,而且还能够去除肉的腥味,适当的加入可以当作大葱使用。