美味猪肉韭菜包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

包子种类多种多样，而且美味可口营养价值全面的猪肉韭菜包子更是令人喜爱，猪肉细嫩可口搭配着新鲜韭菜作为馅料着实完美。蒸好的包子轻轻尝一口便唇齿留香，韭菜的香气四溢着实令人心动不已呢，赶快自己动手尝试一下制作这道美味吧~

主料

韭菜 ：500
猪肉 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.自发粉加温水和面团发酵

2.猪肉馅用花生油、酱油、葱花提前畏半小时

3.韭菜切碎

4.韭菜放入肉馅盆内，放油、盐、香油，顺一个方向和陷

5.发好的面团搓成长条，揪出面剂子

6.剂子擀成面皮

7.面皮上放上猪肉韭菜陷

8.捏起一端，顺着边包起来

9.拧成包子

10.包子都做好后上锅蒸10分钟

烹饪技巧

1、为了减少发面的时间，用温水和面，但是水温不能太高。